Buonasera ～!(^。^)!
GAINAオーナー【ジノーラモ】です。

皆さんは牡蠣はどんな物が好きですか？

私は三重県の的矢や浦村の牡蠣、小ぶりでサッパリ食感の良いものが大好きです。
夏の岩牡蠣は濃厚で良いのですが大きすぎて一人では多いかな💦

そんな中、この時期に出てくる北海道、【昆布森】漁業協同組合の仙鳳趾（センボウシ）産の牡蠣は、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身が締まってプリプリとしてます。
殻に対して身が大粒で、強い甘味と【まったりと濃厚】でコクのある味わいが特徴です。
何とも言えませ～～ん(≧◇≦)

GAINA名駅本店に昨日、今日と入荷してますが、常時あるわけではございません💦

昨日も牡蠣と泡.。o○で楽しませていただきました♪
是非、入荷しているときに、シャンパンやスパークリングワインと合わせてお試しください(^_-)-☆

明日は台風ど真ん中ですね(;^ω^)
事前準備をして台風に備えてください。

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